Receita de Linguiça de camarão com catupiry 2

Linguiça com camarão e queijo catupiry.

Ingrediente Quantidade(g)
Camarão limpo 250
Catupiry 80
Farinha de rosca 50
Sal 8
Cheiro verde 5
Pimenta do reino moída 2
cebola em pó 1.5
Alho em pó 0.5

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Preparo > Linguiça de camarão com catupiry 2

  1. Misture bem todos os ingredientes;
  2. Ensaque em tripa natural suína;
  3. Mantenha em ambiente refrigerado até o preparo.

Linguiça de camarão com catupiry 2

Tripa de colágeno comestível 40mm 15 metros

Tripa de colágeno comestível 40mm 15 metros

Tripa de tecido com pimentas para salame

Tripa de tecido com pimentas para salame

Tripa de colágeno 80 copa e salame grampeada

Tripa de colágeno 80 copa e salame grampeada

Tripa plástica poliamida 6 vermelha

Tripa plástica poliamida 6 vermelha

Tripa de carneiro ovina 22/24

Tripa de carneiro ovina 22/24

Tripa plástica poliamida 9 transparente

Tripa plástica poliamida 9 transparente

Tripa plástica poliamida 15 transparente

Tripa plástica poliamida 15 transparente

Tripa de celulose 20mm

Tripa de celulose 20mm

Tripa de colágeno salame 60mm rolo 5 metros

Tripa de colágeno salame 60mm rolo 5 metros

Sal de cura 1

Sal de cura 1

4,0
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