Bresaola
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BresaolaA bresaola italiana é um tipo de carne curada que tem origem na região da Lombardia, no norte da Itália. É feita a partir de carne bovina, geralmente cortes magros como o alcatra, que são salgados e s... |
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Bresaola 2A bresaola italiana é um tipo de carne curada que tem origem na região da Lombardia, no norte da Itália. É feita a partir de carne bovina, geralmente cortes magros como o alcatra, que são salgados e s... |
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Bresaola 3Embutido de carne bovina magra, típico do norte da Itália. |