Categorias

Linguiças - 67 receitas cadastradas
Coppa - 9 receitas cadastradas
Salames - 30 receitas cadastradas
Bacon - 3 receitas cadastradas
Presuntos - 3 receitas cadastradas
Bresaola - 2 receitas cadastradas
Lonzino - 2 receitas cadastradas
Pastrami - 1 receitas cadastradas
Pancetta - 4 receitas cadastradas
Filetto - 1 receitas cadastradas
Morcilha - 1 receitas cadastradas
Alheira - 2 receitas cadastradas
Salsicha - 9 receitas cadastradas
Pepperoni - 1 receitas cadastradas
Codeguin - 3 receitas cadastradas
Guanciale - 1 receitas cadastradas
Terrine - 1 receitas cadastradas

Receita de Linguiça Cuiabana 1

Receita de linguiça cuiabana

Quantidade(g):
Ingrediente Quantidade(g)
Coxão mole bovino850
Gordura suína rígida150
Queijo Coalho380
Alho cru moído5
Sal16
Sal de cura 12.5
Pimenta do reino moída2.5
Pimenta dedo de moça10
Folhas de louro3
Cheiro verde10
Leite3

Preparo

cheiro verde - 1 maço de salsinha e cebolinha

(Média 3.8 de 12 avaliações)


Voltar