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Receita de Linguiça Chouripan

Receita de linguiça chouripan

Quantidade(g):
Ingrediente Quantidade(g)
Pernil suíno900
Gordura suína rígida100
Sal17
Sal de cura 13
Pimenta calabresa5
Erva doce1
Alho cru moído6
Salsinha desidratada1
Nóz moscada moída5

Preparo

Noz moscada 1/2 por kg de massa
Erva-doce tostada
Alho fresco picado

(Média 3.8 de 5 avaliações)


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