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Receita de Alheira

Receita de alheira

Quantidade(g):
Ingrediente Quantidade(g)
Pernil suíno400
Barriga suína sem couro200
Pão em migalhas400
Sal10
Alho cru moído7
Pimenta do reino triturada1.5
Pimenta do reino moída1.5
Colorau3
Páprica doce3
Azeite de oliva60
Sal de cura 12.5

Preparo



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