| Ingrediente | Quantidade(g) |
|---|---|
| Camarão limpo | 250 |
| Catupiry | 80 |
| Farinha de rosca | 50 |
| Sal | 8 |
| Cheiro verde | 5 |
| Pimenta do reino moída | 2 |
| cebola em pó | 1.5 |
| Alho em pó | 0.5 |
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Preparo > Linguiça de camarão com catupiry 2
- Misture bem todos os ingredientes;
- Ensaque em tripa natural suína;
- Mantenha em ambiente refrigerado até o preparo.
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